廣州中心美麗恩平行，共赴田園之約暨“總裁說”私享會
在城市的喧囂中忙碌奔波，你是否渴望一場能讓心靈棲息的旅行？
6月28日，香港亞洲商學院廣州中心199期班委成員共同準備了一場“探尋恩平之美，暢享特色體驗”的兩天一夜活動，帶領30多位亞商同學及親友們走進亞商199期班長陳贏同學所經營民宿——宿那·歸園田居，暫別城市紛擾，投身田園生活，開啟了一段難忘的旅程。
第一站
自駕鄉途：邂逅風土人情
統一集合後，同學們自駕沿著恩平最美鄉村公路前行，仿佛是一場與大自然的親密對話。
窗外的景色如詩如畫，青山綠水、田園村落，構成了一幅幅美麗的田園風光圖。大家一邊欣賞著美景，一邊交流著對這次旅行的期待，歡聲笑語回蕩在車廂內。
第二站
美食邂逅：舌尖上的恩平風情
簕菜鯽魚湯以簕菜的清苦與鯽魚的鮮美相融，湯色奶白，滋味醇厚，被譽為“恩平一絕”。
恩平簕菜，作為廣東省江門市恩平市獨有的國家農產品地理標誌產品，其獨特性源於當地得天獨厚的自然環境。這種野生蔬菜原生於山坡、溝谷林邊，枝節帶刺，葉片呈掌狀復葉，色澤鮮綠，質地脆嫩，入口微苦卻回甘悠長，形成“酥脆、甘涼、爽口”的獨特風味。
第三站
舉人村探秘：觸摸歷史的溫度
在本次活動中，恩平當地文旅部門展現出了極高的重視與支持力度。為讓亞商同學們深度領略恩平深厚的歷史文化底蘊，歇馬舉人村給予了超高規格接待——由鎮長、書記親自帶隊，為同學們進行專業且細致的講解。
歇馬舉人村位於廣東省江門市恩平市聖堂鎮，緊靠錦江河畔，是一個歷史悠久、文化底蘊深厚的古村落，在明清時期，歇馬舉人村考取科舉的功名人士眾多，共有680多位，其中舉人285位，以“舉人文化”聞名遐邇，”被譽為“中國第一舉人村”，距今已有700多年的歷史。
走進“歇馬舉人村”，仿佛穿越了時空的隧道，回到了那個科舉盛行的年代。古老的建築、斑駁的墻壁、莊重的祠堂，無不訴說著這裏曾經的輝煌。我們漫步在村中的小巷裏，感受著歷史的沈澱和文化的傳承。在這裏，我們了解到當地悠久的歷史文化和科舉文化，看到了先輩們為了追求知識和功名而付出的努力。
離開充滿書香氣息的古村後，我們一行人抵達歸園田居民宿，遠離城市的喧囂，民宿靜臥於江門恩平那連綿起伏的山林之間，四周是廣袤的田野和連綿的青山，感受田園的寧靜與溫柔。
第四站
簕菜茶之旅：體驗傳統工藝
恩平以簕菜為核心，打造了集種植、加工、文旅於一體的創意園，來到簕菜茶種植基地，我們仿佛進入了一個綠色的世界。滿眼的簕菜茶樹郁郁蔥蔥，生機勃勃。恩平人食用簕菜的歷史可追溯至數百年前，民間流傳“要想眼睛明，清明吃簕菜”的諺語，印證了其作為清明時令養生食材的傳統。
隨後，我們在此親身體驗了簕菜炒茶工藝，簕菜茶需要通過殺青、揉撚等工藝，將茶汁鎖於葉面，沖泡後芳香濃郁，具有清熱排毒、消暑解渴的功效。
在非遺傳承人李師傅的指導下，我們小心翼翼地翻炒著茶葉，感受著茶葉在手中逐漸發生變化。當親手制作的簕菜茶成品呈現在眼前時，心中滿是喜悅和成就感。
第五站
音樂美食摜蛋：共赴煙火派對
夜幕降臨，華燈初上，陳贏同學以其卓越的組織能力和對生活的熱忱，在民宿的庭院中，為亞商的同學們精心策劃並籌備了一場豐盛而難忘的晚餐聚會。鮮嫩的烤肉在炭火上滋滋作響，散發出誘人的香氣，同學們圍坐在一起，大快朵頤，享受著美食帶來的快樂。
陳總還專門為亞商同學邀請到了江門當地知名歌手——不準時組合，他們用深情的歌聲和精湛的演唱技巧，為這個夜晚註入了靈魂。
音樂流淌成銀河，我們在這場煙火派對中盡情釋放自己，忘卻了一切煩惱和疲憊，成為了生活的主角，第一天行程圓滿結束。
第六站
總裁說——解鎖鄉村民宿數字化轉型密碼
行程推進至第二天，在享用完營養豐富的早餐後，我們特別邀請到在鄉村民宿領域經驗頗豐的陳贏同學，為我們帶來了關於《數字賦能鄉村民宿新生態》的精彩分享，“從流量到留量：解鎖鄉村民宿數字化轉型新機遇”。
陳贏同學結合自身的創業經驗，深入剖析了鄉村民宿行業面臨的痛點和挑戰。同時，他提出了一系列通過數字化轉型實現流量到留量轉變的創新思路和解決方案，如利用社交媒體進行精準營銷、打造智能化的民宿管理系統、提供個性化的服務等。
整場分享深入淺出、邏輯清晰，讓同學們對鄉村民宿的數字化轉型有了更為清晰、全面的認識，也引發了大家對行業未來發展的深入思考。
不知不覺，兩天一夜的行程悄悄來迎來了尾聲，同學們熱身過後，一同前往響水龍潭欣賞小瀑布美景。沿著蜿蜒的小路前行，耳邊傳來潺潺的流水聲。清澈的溪水從高處飛瀉而下，形成一道道美麗的水簾，濺起層層白色的水花。
當行程的列車緩緩駛向終點，我們帶著滿滿的回憶與感悟，告別這段充滿詩意與智慧的旅程。
感謝陳贏同學的熱情接待和精彩分享，讓我們有機會在田園與智慧交織的旅程中，收獲了美好的回憶，對鄉村民宿的數字化轉型有了更深入的了解。相信在未來的日子裏，我們將帶著這份美好的回憶和滿滿的收獲，繼續前行，創造更加美好的未來！
